भूमि को उपजाउ कैसे बनाएँ
बाग-बागीचों की ज़मीन को उपजाउ बनाने के लिए खाद का प्रयोग किया जाता है | ज़्यादातर खाद बाज़ारों से लाकर प्रयोग की जाती है | ताकि ज़मीन की उर्वरा शक्ति बढ़ जाए और अच्छी फसल प्राप्त हो सके | परंतु ज़मीन की उर्वरा शक्ति बढ़ाने के लिए अपने घर के बगीचों में हम यदि चाहें तो प्रकृतिक रूप से खाद का निर्माण कर सकते हैं |
हमारे घरो में उपयोग में लाई जाने वाली हरी सब्जियों के छिलके और पत्ते अक्सर हम कूड़े में फेंक देते हैं | यदि इन सब्जियों के छिलकों और पत्तों को बागीचों में ज़मीन में दबाते जाएँ तो कुछ ही महीनों में ये एक खाद के रूप में परिवर्तित हो जाएगी | इसी प्रकार बागीचे में पेड़ों से टूटे हुए पत्ते भी अक्सर लोग इकट्ठा करके कूड़े में फेंक देते हैं या जला देते हैं जबकि ये सूखे पत्ते भी खाद बनाने के काम आते हैं | ज़मीन के अंदर केंचुए इन पत्तों को खाकर खाद का निर्माण करते हैं | और यह खाद पेड़ पौधों के विकास में सहयोग करते हैं |
कृत्रिम खाद के प्रयोग से ज़मीन की उर्वरा शक्ति समाप्त होती जा रही है | आज के समय में हर व्यक्ति रोग से पीड़ित दिखाई देता है | क्योंकि हरी सब्जियाँ और फलों में पौष्टिकता समाप्त होती जा रही है |
